La laitue batavia "Gloire du Dauphiné"
Moins connue que la laitue batavia "Rouge Grenobloise", la batavia "Gloire du Dauphiné" n’en est pas moins très intéressante notamment pour sa résistance au froid supérieure à celle de sa cousine.
Grâce à elle, il est possible d’envisager une rècolte dès le mois de mars prochain. Pour cela, il est important de la semer en ce moment en pleine terre dans une situation abritée et ensoleillée. Un tunnel plastique fera très bien l’affaire pour la protéger des grands froids. A la sortie de l’hiver, vous pourrez profiter de ces salades volumineuses aux feuilles craquantes et lavées de pourpre.
Comme les autres batavias, la "Gloire du Dauphiné" peut également être semée au printemps pour être consommée durant les mois d’été.
Le sachet de 5g de la marque Tézier est au prix de 2€.